De La Poste открывается в 1804 году как почтовая станция и гостиный двор, престижность которого возросла с проведением Зимних Олимпийских игр 1956 года. С самого открытия семья Манаиго успешно управляет отелем, который на сегодняшний день получил эксклюзивное звание «исторического заведения Италии».